【民事】火鍋湯燙傷客人 服務生賠18萬

北市東區知名平價美食「丹果義麵坊」一名負責送菜的24歲羅姓男服務生，去年6月端火鍋出廚房上菜，在走道撞到經過的邱姓女客人，滾燙的熱湯灑在邱女左半身造成二度燙傷，台北地院審理時，羅男道歉並答應賠償18萬元，達成和解，法官依業務過失傷害罪判羅男6個月徒刑，緩刑5年，並分5年60期賠償邱女共18萬元，可上訴。

2015-04-15自由時報

問題一、本件法官怎麼說?

答：法官審酌後認為，被告擔任「丹果義麵坊」餐廳之服務生，餐廳之老闆在其任職之初，已對擔任服務生之職務內容予以說明、訓練及指導，則被告對於端送諸如火鍋類食品上桌時，應特別注意端送途中之人員安全一事，本應知之甚詳，竟疏未注意，於端送火鍋時，不慎碰撞告訴人邱庭芸，以致熱湯潑灑至邱庭芸，並致告訴人受有上開傷害。

但法官考量被告沒有前科、犯後坦承犯行，並於104年3月19日當庭向告訴人道歉，並與告訴人達成和解，態度尚可，併參酌被告的生活狀況、智識程度、過失情節等一切情狀，處6個月有期徒刑，如易科罰金，以新臺幣1000元折算1日，緩刑5年。

問題二、什麼情形下得處以緩刑?

答：刑法第74條第1項規定，

「受二年以下有期徒刑、拘役或罰金之宣告，而有下列情形之一，認以暫不執行為適當者，得宣告二年以上五年以下之緩刑，其期間自裁判確定之日起算：

一、未曾因故意犯罪受有期徒刑以上刑之宣告者。

二、前因故意犯罪受有期徒刑以上刑之宣告，執行完畢或赦免後，五年以內未曾因故意犯罪受有期徒刑以上刑之宣告者。」

參考：臺灣臺北地方法院刑事簡易判決104年度 審簡 字第452號